Un week end à Bologne et ses alentours

12/12/2019Take off for somewhere
Vue depuis la tour Bologne

Bologne est située dans la région d’Emilie-Romagne, dans le Nord de l’Italie. L’Emilie-Romagne est une région plutôt hors des sentiers touristiques habituels, méconnue des touristes français.

Bologne est la capitale culinaire de la région. Elle accueille la plus ancienne université du monde occidental depuis 1088 et le plus grand réseau de portiques du monde. Il y a une population plutôt jeune, 1/5ème de la population sont des étudiants.

« La savante, la rouge, la grasse »

Comment venir ?

Nous avons pris un vol direct depuis Bordeaux. On peut trouver des vols à partir de 20€ sur Skyscanner .  

Les vols directs opérés depuis la France sont au départ de Bordeaux, Lyon, Marseille et Paris.      

Combien de temps rester ?

Visiter Bologne et ses alentours est idéal lors d’un week-end. Nous avons consacré une journée à la visite de Bologne puis une journée aux alentours :  ½ journée pour Parme + ½ journée pour Modène. C’est suffisant car les villes ne sont pas aussi grandes que peuvent l’être Rome ou encore Florence.  

Vous pouvez retrouver mon article sur : Rome en 4 jours : city guide complet

Comment se déplacer dans Bologne et ses alentours ?

Bologne peut se visiter entièrement à pied car les distances sont plutôt courtes.  

Pour rejoindre les villes de Parme et de Modène, nous avons pris le train, l’équivalent des TER en France. Les trains desservent très bien la région, sont en bon état et ponctuels. Pour aller à Parme il faut compter environ 40 minutes de train et environ 20 minutes pour Modène (qui se trouve sur le trajet de Parme).   

Vous pouvez réserver vos billets à l’avance sur Tren Italia  ou directement vous rendre en gare.

Que faire à Bologne ?

  • Sanctuaire Madonna di San Luca : très belle basilique aux murs orangés située sur la colline au Sud-Ouest de Bologne. Pour y aller, chemin d’arcades couvertes le long du monde. Ces 666 arches ont été construites pour protéger l’icône de la madone lors de la procession annuelle vers la basilique.
Infos pratiques : 
S'y rendre en bus ou à pied pour les courageux environ 1h15 de marche, 3,5 km au départ de la Porta Saragozaa ou Melloncello. 
Ouvert de 6h30-12h30/14h30-19h, dimanche : 12h30-14h30, entrée gratuite
  • Monastère de San Michele in Bosco : le meilleur panorama de Bologne. Le monastère San Michele est un grand complexe religieux sur une colline, à distance de l’agitation de la ville. Entrée gratuite, ouvert à partir de 10h.
Vue san michele in bosco
  • Palazzo dell’ Archiginnasio : ancien auditoire de l’université avec son Theatro Anatomico, première salle d’autopsie fabriquée en 1673 et la librairie Archiginnasio une des plus anciennes librairies d’Europe. Entrée au Theatro Anatonomico 3€.
  • La Piazza Maggiore : place principale de Bologne où se trouve

La Basilica di San Petronio 15ème plus grande église au monde, marquante par sa façade inachevée. Entrée gratuite, 07h45-18h tous les jours.
Le Palazzo d’Accursio o Comunale (hôtel de ville)

Centre bologne
  • La Fontana di Nettuno construite en 1563, symbole du pouvoir du pape
  • Les tours de Bologne : au XI et XIIème siècle, les riches familles italiennes se faisaient construire des tours étant symboles de puissance et de richesse, ces deux tours sont relativement penchées.

La tour Garisenda 48 mètres
La tour Asinelli 97mètres de hauteur,on peut monter, 498 marches. 3€ l’accès en haut de la tour, tous les jours 09h-19h, aller réserver une heure de visite à l’office de tourisme situé Piazza Magiore.

Tours Bologne
  • Via Santo Stefano voir les visages qui sortent du mur dans les arches et la Basilica Santo Stefano complexe composé de plusieurs églises et cloîtres

Le coup de cœur de cette ville : la Finestra Alla Picola Venezia (Via Piella, n°18 à côté de la Trattoria Biassnot) ! Cette fenêtre secrète avec vue sur le canal est surprenante et pleine de charme, un petit rappel à notre séjour à Venise (vous pouvez retrouver mon article : Un week-end à Venise)

Il y a de très jolies rues dans toute la ville, partez à la découverte !

MES BONNES ADRESSES A BOLOGNE

MERCATO DELLE ERBE marché plein de charme dans une halle couverte avec quelques restaurants (nous avons testé ALTRO ? à la décoration très contemporaine : nous avons adoré)

SALUMERIA SIMONI fromage, charcuterie et vins italiens. Coup de cœur pour cet endroit où ils servent le fromage et la charcuterie en planche et où vous pouvez ensuite acheter ce que vous avez dégusté. Ils ont même une boutique à quelques rues.

CREMERIA FUNIVIA une véritable institution en matière de glace à Bologne

OSTERIA DEL SOLE ressemble à un club social d’antan avec comptoir en bois, servent à boire et on peut y amener ses achats du marché. Nous n’y sommes pas allés par manque de temps mais il semblerait que ce soit un lieu qui vaut le détour.

RISTORANTE PIZZERIA NINO bonne pizzzeria dans le centre-ville

Que faire à Parme ?

  • Duomo di Parma et son baptistère en marbre rose. Cette église est magnifique, le jour où nous y sommes allés il y avait une quinzaine de jeunes qui fêtaient leur communion, l’ambiance était géniale ! Ouvert 10h-19h gratuit, 8€ baptistère.
Duomo di parma
  • Piazza Garibaldi où se trouve : le Gran caffè Orientale ouvert depuis 1893, l’hôtel de ville, le Palais du Gouverneur et la Chiesa di San Pietro
Centre ville Parme
  • Palazzo della Pilotta où se trouvent la bibliothèque, le musée archéologique national, le musée Bodoniano, la Galleria Nazionale et le Gran Teatro Farnese un des plus grands théâtres du monde (on pouvait y asseoir 3,000 personnes) construit en 1618.

Nous nous sommes rendus à Parme un dimanche et en avons profité pour faire le tour des étals du marché local, très fleuri et accueillant avant d’aller de nouveau dans une charcuterie.

Jambon de Parme

Ma bonne adresse à Parme :

DEGUSTERIA ROMANI charcuterie qui dispose d’un stand de dégustation au marché, très accueillant et forcément … jambon de Parme délicieux !  

Charcuterie Parme

A faire également : Academia Barilla fondée en 2004 pour protéger, développer et faire la promotion de la culture gastronomique italienne. À visiter, si ce n’est que pour son incroyable librairie de référence gastronomique qui continent plus de 8,000 livres et ouvrages, dont certains datent du 16ième siècle.

Que faire à Modène ?

  • Musée Enzo Ferrari : maison où le fondateur de la scuderia Ferrari est né, avec de nombreuses voitures et pièces en exposition. Pour les fans de voitures de course, possibilité de combiner avec le circuit de Maranello (transfert compris en navette) situé non loin de là.

Infos pratiques : https://musei.ferrari.com/en/modena Entrée au musée 16€/pers

  • Piazza Grande place principale de la ville, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Autour de cette place se trouvent les principaux monuments de la ville :
    . Le Duomo di Modena
    . La Torre Ghirlandina 
    . Palazzo Comunal (hôtel de ville)
  • Mercato Albinelli marché couvert abritant de nombreux stands de charcuterie, pâtes, fromages
  • Tempio Monumentale église érigée en 1923 en mémoire des morts de la première guerre mondiale
Tempio Monumentale
  • Palais Vigarini Le palais abrite une galerie d’art, il a été construit en 1634 et Jardin du duc d’Este
  • Palazzo Ducale lieu de Résidence des ducs de la ville. Il est aujourd’hui le siège de l’Académie d’Infanterie et de cavalerie

Nous sommes ensuite revenus à Bologne pour passer notre dernière soirée dans cette ville pleine de délices culinaires. L’Italie est décidément le meilleur endroit pour allier voyage, gastronomie et vins !

Pizzeria

N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous avez déjà sauté le pas, ajouter des informations ou bien un retour si vous vous êtes lancés grâce à cet article et ce que vous en avez pensé !

Si mon article t’a plu, n’hésite pas à le partager. A très vite pour de nouvelles aventures.

Fraises Bologne

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